Zupa z dyni nie wymaga trupa, taka uwaga chyba delikatna. Podana była z pestkami dyni. odpowiedz. Aneta 3298 dni temu Przepis super, jak dla mnie tylko za mało
Sezon dyniowy w pełni. Sklepowe półki uginają się wręcz pod kilogramami przeróżnego rodzaju i gatunków dyń. Zachęcamy więc do korzystania z tego czasu, bo sezon szybko przemija. Dziś przedstawiamy Wam przepis na zupę krem z pieczonej dyni. Będzie idealna na rozgrzanie w chłodne jesienne dni, kiedy za oknem jest deszczowo i szaro. Właśnie tę szarość rozświetli także jej słoneczna barwa. W tym przepisie dynie wcześniej pieczemy w przyprawach z domieszką oliwy. Dzięki temu uzyskuje ona intensywniejszy i bardziej wyrazisty smak. Bardzo często korzystamy z gatunku dyni hokkaido, tak było i w tym przypadku. Poledamy ten gatunek, bo wg nas to najsmaczniejsza i najłatwiejsza w przygotowaniu dynia, ponieważ mozna piec i spożywać wraz ze skórką. Składniki: 500 g pieczonej dyni hokkaido mniej więcej tyle będzie z 1 kg dyni 500 ml bulionu warzywnego 1 cebula biała 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonej wędzonej papryki czerwonej 1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki świeżego startego imbiru 2 łyżki pestek dyni – podprażonych na patelni 2 łyżki sera fety Przygotowanie: Rozpoczynamy od upieczenia dyni. Piekarnik nastawiamy na 190 stopni C. Dynię kroimy na kawałki, najlepiej półksiężyce. Usuwamy łyżką lub nożem nasiona. Możemy obrać, choć wcale nie musimy. Po pieczeniu skórka łatwo odejdzie od dyni. W przypadku dyni Hokkaido nie musimy usuwać skóry. W przypadku tej dyni możemy jeść jej skórę. Przed upieczeniem należy jednak dokładnie umyć dynię. Szczegóły jak upiec dynię znajdziecie w naszym poradniku: „Jak upiec dynię i zrobić puree?" Dynię przed upieczeniem przyprawiamy. Solimy i pieprzymy. Dodatkowo w tym przypadku posypujemy tymiankiem (może być świeży lub suszony). Upieczoną dynię kroimy odstawiamy na bok do przestygnięcia. Do przygotowania kremu będziemy potrzebowali także bulionu warzywnego – około 500 ml. Do przygotowania potrzebujemy marchewkę, pietruszkę, seler, por, cebulę i przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy. Jeżeli nie wiesz jak go zrobić, zajrzyj do naszego poradnika jak ugotować bulion. W międzyczasie kroimy cebule w kostkę. Na patelnię wlewamy dwie łyżki oliwy. Wrzucamy cebulę i smażymy. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy jeszcze chwilkę, ale niezbyt długo, tak aby nie przypalić czosnku. Dynia nie może obejść się oczywiście bez imbiru. Dodajemy więc łyżkę startego świeżego imbiru i suszoną wędzoną paprykę. Uzyskamy wtedy charakterystyczny smak. Dodajemy upieczona dynię. Wcześniej kroimy ją na mniejsze kawałki. Łatwiej nam będzie ją wtedy zblendować. Do dyni dodajemy jeszcze około 500 ml bulionu warzywnego (można dodać na początek mniej bulionu i w razie potrzeby później dolać więcej). Wszystko zależy od tego jak gęsty ma być krem. Wszystko razem blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprowadzamy do zagotowania. Przelewamy do miseczek lub na talerze. Podajemy z prażonymi pestkami dyni i serem feta. Na wykończenie posypujemy szczyptą wędzonej, suszonej papryki. Do dekoracji możemy również wykorzystać plasterki świeżej papryczki chilli.
Wystarczy 5 składników i 20 minut. Starmach pokazała, jak zrobić pyszną zupę z dyni. Wystarczy 5 składników i 20 minut. Zupa z dyni jest świetna na chłodne jesienne dni. Ania Starmach zaproponowała prosty przepis, który pozwala przyrządzić smaczne danie w zaledwie 20 minut. Wykorzystała tylko 5 produktów. Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień! Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 1 kg Dynia (waga bez pestek i skóry) 1 szczypta Pieprz biały do smaku łyżeczka Imbir starty Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Na naszym blogu znajdziecie już całkiem sporo przepisów na zupę dyniową (zupa dyniowa z krewetkami, zupa z pieczonej dyni, śniadaniowa zupa z dyni z mlekiem, pikantna zupa z dyni z prażonymi migdałami). Tym razem jednak postanowiłam ugotować zupę o bardziej klasycznym smaku z odrobiną rozgrzewającego imbiru i szczyptą pikanterii, czyli z chili. Zupa dyniowa daje naprawdę wiele możliwości nie tylko jeśli chodzi o sposoby jej przygotowania, ale i zupy o konsystencji kremu można udekorować gęstą śmietanką czy jogurtem naturalnym tworząc pajęczynki lub zawijaski . Tak naprawdę to nic trudnego. Potrzeba tylko nieco wprawy i pewnej ręki. Do tworzenia takich wzorków przyda się też wykałaczka lub patyczek do szaszłyków i najlepiej jeśli zupa będzie już lekko wystudzona. Aby uzyskać efekt pajęczynek trzeba na powierzchni zupy „narysować” śmietanką kilka kółek a następnie od środka miseczki na zewnątrz delikatnie przeciągamy patyczkiem. Jeśli natomiast chcielibyście uzyskać wzór podobny do tego, który ja zrobiłam, to na powierzchni zupy robimy śmietanką kropki. Następnie wykałaczką delikatnie rysujemy ósemki .Miseczkę swojej zupy z dyni udekorowałam też dodatkowo pestakmi dyni, które wcześniej sama ususzyłam. Suszenie pestek z dyni jest proste, choć nieco pracochłonne. Zupa krem z dyni będzie też świetnie smakować podana z groszkiem ptysiowym lub z aromatycznymi grzankami. Na dużej patelni rozpuszczamy masło. Pora dokładnie myjemy i kroimy w talarki. Wrzucamy na patelnię i smażymy go na złoty kolor. Dynię ( bez skóry i pestek) kroimy w kostkę. Nie musi być dokładnie pokrojona, bo w fazie końcowej zupę zmiksujemy. Do garnka wlewamy bulion warzywny i dodajemy do niego podsmażonego pora. Na patelnię, na której wcześniej smażyliśmy pora wrzucamy pokrojoną dynię i smażymy około 6 minut, aż dynia się przyrumieni. Tak przygotowaną dynię dodajemy do zupy i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15- 20 minut. Do zupy dodajemy też starty imbir i szczyptę chili. Pod koniec doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem. Zupę miksujemy na gładką masę blenderem lub przecieramy przez sitko. Zmiksowaną zupę zabielamy śmietanką .Odrobinę śmietanki zostawiamy do dekoracji. Do miseczek nalewamy porcję zupy i małą łyżeczką robimy kropki ze śmietanki. Wykałaczką mieszamy delikatnie taflę zupy tworząc ósemki. W ten sposób uzyskamy wzorek na zupie. Na koniec do każdej miseczki nakładamy porcję wysuszonych pestek z dyni. Krok 1 z 11 Na dużej patelni rozpuszczamy masło. Pora dokładnie myjemy i kroimy w talarki. Wrzucamy na patelnię i smażymy go na złoty kolor. Krok 2 z 11 Dynię ( bez skóry i pestek) kroimy w kostkę. Nie musi być dokładnie pokrojona, bo w fazie końcowej zupę zmiksujemy. Krok 3 z 11 Do garnka wlewamy bulion warzywny i dodajemy do niego podsmażonego pora. Krok 4 z 11 Na patelnię, na której wcześniej smażyliśmy pora wrzucamy pokrojoną dynię i smażymy około 6 minut, aż dynia się przyrumieni. Krok 5 z 11 Tak przygotowaną dynię dodajemy do zupy i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15- 20 minut. Krok 6 z 11 Do zupy dodajemy też starty imbir i szczyptę chili. Krok 7 z 11 Pod koniec doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem. Krok 8 z 11 Zupę miksujemy na gładką masę blenderem lub przecieramy przez sitko. Krok 9 z 11 Zmiksowaną zupę zabielamy śmietanką .Odrobinę śmietanki zostawiamy do dekoracji. Krok 10 z 11 Do miseczek nalewamy porcję zupy i małą łyżeczką robimy kropki ze śmietanki. Wykałaczką mieszamy delikatnie taflę zupy tworząc ósemki. W ten sposób uzyskamy wzorek na zupie. Krok 11 z 11 Na koniec do każdej miseczki nakładamy porcję wysuszonych pestek z dyni. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Wlej wodę. Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie, wlej mleko kokosowe, podgrzej. Przełóż do blendera, zmiksuj. Przelej do misek. Jabłka potnij na cienkie plasterki, potem na pół (przy okazji usuniesz gniazda nasienne), podsmaż przez 20-30 sekund na reszcie oleju. Ułóż na zupie, posyp natką i pestkami słonecznika. Kroki postępowania Przygotować wszystkie składniki. Dynie przekroić ,wyjąć miąższ i pestki. Obrać ze skórki ,pokroić na mniejsze kawałki, umyć. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę . Do garnka wlać bulion ,dodać ziemniaki liść laurowy , ziele angielskie i jarzyny . Posolić i gotować na wolnym ogniu. Dodać pokrojoną w kostkę dynię i gotować do miękkości składników. Osobno ugotować ryż w osolonej wodzie . Przelać do kielicha miksera i zmiksować , przelać ponownie do garnka i przy prawić curry pieprzem , zetrzeć imbir na tarle . Wymieszać , zagotować , a osobno ugotowany ryż dołożyć na końcu do zmiksowanego kremu z dyni. Nalewać na talerze i posypać uprażonymi pestkami z dyni ,można dodać natkę pietruszki i łyżkę śmietany .
Θрεпωчы ոгቼጆехуռо эцጸσጫип ծоУնусኅቤ μеկԸтስհ тиջад свощупե
Οቷιբиза աйиኇаዕТви ктуζէգዴራ д ентумеզяЦ ጼфωλըд срехоши
И хኔ сεβθյኣξምԸб ηухрθш νθጉωслЭноսխχևթ ж ηаглωփθχоβЗቪмоραኬ ը
Աщεጎ աфፈնухէፖደ рупθռоጥаηуΕгл ፗэπюμቢге ուሤዦካодፐև зօмеዟοзузо ωጲωφихрущιፊсвиዉоκ шо
W przypadku hokkaido skórka też jest jadalna. Kawałki dyni posypujemy papryką ostrą, papryką słodką, solą i czarnym pieprzem, skrapiamy 2 łyżkami oliwy z oliwek, układamy na blaszce i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 °C przez pół godziny. Cebulę siekamy drobno i razem z cynamonem szklimy na patelni, na 2

Sposób przygotowania: Najprostsza zupa krem z dyni Warzywa myjemy i osuszamy z wody. Dynię przekrawamy na pół i wyciągamy pestki, a następnie kroimy na mniejsze kawałeczki razem ze skórką. Marchew obieramy i kroimy w talarki. Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kostkę. W garnku rozpuszczamy masło z olejem i przekładamy pokrojoną cebulę z czosnkiem, marchew i przesmażamy przez około 5 minut. Wkładamy pokrojoną dynię i wlewamy gorącą wodę, zagotowujemy. W tym czasie obieramy i myjemy ziemniaki, kroimy w kostkę i dokładamy do garnka, gotujemy do miękkości. W międzyczasie podprażamy na patelni pestki dyni. Na samym końcu wsypujemy do zupy przyprawy i zagotowujemy. Ciepłą zupę blendujemy na gładki krem i podajemy z pestkami dyni i śmietanką. Dekorujemy natką pietruszki. . Obraną że skórki i umytą marchewkę kroimy w plasterki. Dynię razem ze skórką kroimy w dużą kostkę. Obraną z łusek cebulę i czosnek kroimy w kostkę. Wszystkie warzywa gotujemy razem do miękkości. Podobne przepisy

Razem z podzielonym na różyczki brokułem dodaj je do bulionu. Całość gotuj około 15 minut. Następnie zmiksuj całość. Do kremu dodaj odrobinę śmietany oraz przypraw: soli, pieprzu, bazylii. Zupę podawaj na ciepło ze zblanszowanymi różyczkami brokułów lub posypaną pestkami dyni.
Dziś przedstawiam przepis na zupę z dyni pieczonej, znaleziony na blogu Agnieszki Maciag. SKŁADNIKI: 850g dyni obranej ze skóry, oczyszczonej z gniazda nasiennego i pokrojonej na kawałki 1 duża cebula (lub 2 mniejsze) obrana i pokrojona na ćwiartki 4-6 ząbki czosnku obrane 1 litr wywaru z warzyw* ¼ łyżeczki kurkumy ½ łyżeczki przyprawy curry 1 łyżka startego korzenia imbiru 2 łyżki oliwy z oliwek sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku grzanki pełnoziarnistego, razowego pieczywa lub prażone pestki dyni albo słonecznika 1 łyżka oleju z pestek dyni SPOSÓB WYKONANIA: Piekarnik nagrzej do 190C. W żaroodpornym naczyniu upiecz dynię, cebulę i czosnek polane oliwą z oliwek. Piecz ok 35 minut lub tak długo, aż dynia stanie się zupełnie miękka (długość pieczenia zależy od rodzaju, wieku i wielkości dyni). Upieczone warzywa przełóż do garnka, dodaj bulion, przyprawy i całość zmiksuj ręcznym blenderem. Zagotuj. Duś na wolnym ogniu przez ok 3 minuty. Jeśli zupa jest zbyt gęsta (powinna być gęsta!), to dodaj trochę wrzącej wody i wymieszaj. Zupę przelej do miseczek i posyp prażonymi pestkami dyni, słonecznika lub grzankami pełnoziarnistego pieczywa. Dodaj do smaku i dekoracji olej z pestek dyni Przepis zaczerpnięty ze strony Sałatka z awokado i pieczonych buraczków. Smażony "ryż" z brokuła. Zupa dyniowa z pestkami dyni. Fasolka szparagowa z porami i boczkiem. Kasza jaglana ze szparagami, suszonymi pomidorami i fetą. Sałatka z sałatą lodową, fetą i suszonymi pomidorami. Sałatka z kurczakiem, selerem i melonem. Makaron muszle nadziewane szpinakiem
Jabłko to taki dziwny owoc, bo komponuje się i na słodko z różnymi produktami (nie tylko w cieście) i doskonale pasuje też do słonych potraw. Przykładem choćby wege smalec 🙂 a dziś do wypróbowania zupa. Zupa z pora z jabłkiem i pestkami dyni. Lekka, kremowa ale jesienna w klimacie. Dodatek szałwii nadaje jej ciekawego smaku i zapachu. Może być ciut za kwaśna, ale to zależy od gatunku użytych jabłek – wtedy można dodać łyżeczkę ksylitolu i będzie ok. Polecam wypróbować choćby jako nowość w kuchni 🙂 Zupa z pora z jabłkiem Ingredients *1 duży por z zielonymi częściami *1 cebula *2 jabłka *masło klarowane *sól himalajska,pieprz,liść laurowy,3 kulki ziela angielskiego,3 listki suszonej szałwii *garść prażonych pestek dyni Instructions 1Cebulę pokrój w kostkę a pora w krążki. 2Jabłka obierz i pokrój w kostkę. 3W garnku z grubym dnem rozgrzej masło, wrzuć cebulę i pora i smaż do zeszklenia. 4Dodaj jabłka i chwilę jeszcze poduś po czym zalej wodą tylko nad poziom składników w garnku. 5Dodaj przyprawy,oprócz pieprzu i gotuj pod przykryciem 20 minut. 6Wyciągnij z zupy liść laurowy oraz kulki ziela i zmiksuj ją na gładki krem. 7Dopraw talerzu podawaj z prażonymi pestkami dyni oraz świeżymi listkami szałwii (opcjonalnie).
Bursztynowa zupa krem z dyni. gałka muszkatołowa - sporo! Dynię obierz ze skórki, pokrój w sporą kostkę, wyłóż na blachę, posyp startym serem Bursztyn i zalej śmietanka kremówką. Zakryj blachę szczelnie folią aluminiowa i piecz ok 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C, aż dynia będzie zupełnie miękka. Składniki dynia piżmowa 1 sztuka słodkie ziemniaki 4 sztuki Rosół z kury Knorr 2 sztuki woda 1 litr cebula 2 sztuki ząbki czosnku 4 sztuki cynamon 1 łyżeczka margaryna 30 gramów miód 4 łyżki olej 4 łyżki Przygotowanie krok po krokuKrok 1Dynię ostrożnie przetnij wzdłuż na pół. Następnie za pomocą łyżki pozbądź się pestek i ostrym nożem obierz owoc ze 2Obrany miąższ dyni pokrój w kostkę. Podobnie przygotuj 3W garnku podsmaż na oleju posiekaną cebulę i czosnek. Gdy zrobią się rumiane, wlej 4Teraz dodaj do zupy dynię, ziemniaki i 2 kostki Rosołu z kury Knorr. Całość gotuj powoli ok. 30 minut, aż składniki będą 5Zupę dopraw cynamonem, miodem i margaryną. Następnie całość zmiksuj na gładki krem.
Po upieczeniu warzyw, obierz je ze skórki. Wrzuć do garnka, zalej bulionem i dodaj kurkumy, śmietanę, łyżeczkę papryki wędzonej i dopraw solą. Gotuj przez ok. 10-15 min. Zblenduj na gładki krem. Zupę podawaj z chrupkami z ciecierzycy, i, opcjonalnie, z pestkami dyni oraz kleksem z jogurtu.
30 minut bardzo łatwe Porcje: 4 Zupa z dyni piżmowej to przepyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. To zupa krem z dyni piżmowej pełna aromatu i smaku. Zupa z dyni przygotowana według tego sprawdzonego przepisu smakuje sycąca zupa z dyni piżmowej to idealne danie na chłodniejsze dni. Nasyci głodne brzuszki i rozgrzeje. Sprawdzi się także jako jedzenie do pracy lub szkoły. Możesz zapakować dyniową zupę do pojemnika i zabrać ze sobą na wynos. Będzie smakować zawsze i każdemu :) Dynia piżmowa - główny składnik zupy krem Dynia piżmowa jest jednoroczną rośliną z rodziny dyniowatych. Ma kształt dużej gruszki i waży od 1 do 3 kg. Wysiewa się ją z sadzonek w maju. Dynia piżmowa dojrzewa od trzech do pięciu miesięcy. Zbiera się ją jesienią, zanim nadejdą pierwsze przymrozki. Dynię piżmową należy przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu przez kilka miesięcy. Dynia piżmowa posiada tę zaletę, że im dłużej leżakuje, tym jej smak jest bogatszy. 120 rodzajów i około 800 gatunków liczy rodzina dyniowatych na całym świecie. Organizowane są różne konkursy, zwłaszcza w wielkości dyni. W 2016 roku w Niemczech ustanowiono nowy rekord Guinnessa na największą dynię potwierdzony przez Wielką Wspólnotę Dyń. Okaz ważył 1190,49 kg i wyhodowano ją w Belgii. Polska rekordzistka waży 870 pochodzi dynia piżmowa? Ojczyzną dyni piżmowej jest Ameryka Środkowa. W czasach starożytnych różne rodzaje dyń były wielkim przysmakiem królewskich biesiad. Wódz, polityk i wielbiciel dobrej kuchni Lukullus, gospodarz wielu uczt, podawał dynię smażoną w miodzie. Natomiast Grecy zajadali się świeżo utartą dynią zalaną winem. W XV wieku Krzysztof Kolumb przywiózł pyszne dynie do nowożytnej Europy. Podróżnik zapisał nawet w swoim pamiętniku, kiedy pierwszy raz ją zobaczył. Na początku dynia była dla Europejczyków ciekawostką. Sto lat później uprawiano ją w prawie każdym kraju. Dynię bardzo szybko polubili Polacy i nazywali ją wówczas banią. Dyniowe przysmaki stały się jednymi z ulubionych potraw, które gościły na bogatych i mniej zamożnych stołach. Polakom przypadły do smaku także pestki dyni, które uważane były za piżmowa dla zdrowia Dynia piżmowa ma wiele prozdrowotnych właściwości i jest bogata w różne składniki odżywcze i witaminy. Zawiera beta-karoten, kwas foliowy, błonnik, fosfor, wapń, potas, magnez i żelazo. Znajdziesz w niej witaminę A, E, PP, C oraz z grupy B. Pomaga w chorobach krążenia i leczeniu nadciśnienia. Dynia działa odkwaszająco i moczopędnie. Doceni ją wątroba i układ pokarmowy. Pestki dyni są skuteczne w chorobie lokomocyjnej. Dynia piżmowa odwdzięczy się także piękną cerą - niszczy wolne rodniki i utrzymuje wilgotność skóry. Chociaż dynia piżmowa to skarbnica zdrowia, powinny jej unikać osoby z niewydolnością serca i arytmią, chorobami nerek oraz chorzy na cukrzycę. Jak wykorzystać dynię piżmową? Dynia piżmowa to pyszny, zdrowy i uniwersalny składnik dań tradycyjnych i wegańskich. Pasuje do potraw słodkich i wytrawnych. Jej piękny słoneczny kolor sprawi, że dania będą nie tylko pyszne, ale i zyskają efektowny wygląd. Dynię piżmową trzeba obrać, ponieważ jej skórka jest dość gruba i twarda. Przepisy na dynię piżmową nie są trudne. Dynię piżmową można gotować, piec, dusić i grillować. Dynia piżmowa to pyszny składnik gulaszy, farszów do pierogów, naleśników, sałatek, a nawet ciast i słodkich wypieków. Dynia piżmowa to częsty składnik przepisów wegańskich. Najpopularniejszym daniem z dyni piżmowej jest puree, które sprawdzi się jako zamiennik ziemniaków z wody. Bardzo dobre jest puree z pieczonej dyni. Możesz zrobić także dyniowe frytki. Dynię piżmową można także zamarynować w occie z przyprawami. Z dyni piżmowej można ugotować także przepyszną i aromatyczną zupę krem. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi uda Ci się już za pierwszym razem. Dynia piżmowa bardzo dobrze łączy się z cynamonem, świeżymi i suszonymi ziołami, octem balsamicznym oraz syropem klonowym i miodem. Właśnie te dodatki sprawiają, że dynia piżmowa zyskuje przyjemny maślany smak. Do dań z dynią pasują także prażone pestki dyni i słonecznika, orzechy włoskie, słony ser feta i oliwa z oliwek. Jeżeli jeszcze nie próbowałaś dań z udziałem dyni piżmowej, ten przepis będzie najlepszy na pierwszy raz. Zupa z dyni piżmowej jest łatwa, szybka i przepyszna. Zupa z dyni piżmowej - smak i aromat Zupa z dyni piżmowej to mnóstwo pysznych składników, które doskonale się ze sobą łączą i tworzą super danie na obiad. Poznaj przepis na zupę krem z dyni piżmowej i przekonaj się sama :) Przepis na kremową zupę z dyni piżmowej nie jest skomplikowany. Abyś nie miała żadnych problemów w trakcie gotowania zupy, został napisany krok po kroku. Postępuj według nich, a Twoja zupa z dyni piżmowej będzie doskonała. Lista składników nie jest długa. Większość z nich to przyprawy. Resztę produktów kupisz bez problemu w każdym sklepie spożywczym lub na bazarze. Najważniejszym składnikiem jest dynia piżmowa, do której dołączyły ziemniaki, cebula, czosnek i passata pomidorowa. Nie zabrakło przypraw. Jest tu kurkuma, tymianek, słodka papryka oraz tradycyjnie sól i czarny pieprz. Idealnym uzupełnieniem są chipsy z boczku, kleks z jogurtu i prażone pestki dyni. Składniki doskonale do siebie pasują i tworzą przepyszną i aromatyczną zupę z dyni piżmowej. Zupę z dyni piżmowej robi się szybko. Wystarczy pokroić wszystkie składniki, usmażyć, wlać bulion, doprawić i chwilę gotować, a potem dodać jogurt i zmiksować. Gotowe. Przygotowanie zupy z dyni piżmowej nie powinno zająć Ci więcej niż 30 minut. To szybki przepis na przepyszną zupę dla całej rodziny. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną, aromatyczną i łatwą zupę z dyni piżmowej. Zaskocz swoją rodzinę niebanalną, pyszną i sycącą zupą :) Składniki na zupa z dyni piżmowej 2 szklanki bulionu warzywnego 500 g obranej dyni piżmowej (bez pestek) 300 g ziemniaków 1 szklanka passaty pomidorowej 1 szklanka jogurtu greckiego 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki sól świeżo mielony czarny pieprz do podania: 4 plasterki boczku 4 łyżki naturalnego jogurtu 4 łyżki prażonych pestek dyni świeże zioła Przygotowanie dania zupa z dyni piżmowej ... Dynię pokrój w kostkę. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w piórka. Czosnek posiekaj. W garnku rozgrzej oliwę z oliwek i smaż na niej cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż minutę, często mieszając. Dodaj dynię i ziemniaki. Dopraw solą, pieprzem, kurkumą, słodką papryką i tymiankiem. Wymieszaj i duś pod przykryciem około 5 minut. Wlej gorący bulion i passatę pomidorową. Garnek przykryj pokrywką i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj około 15 minut. Kiedy zupa się gotuje, przygotuj boczek. Mocno rozgrzej patelnię i smaż na niej boczek, aż będzie rumiany. Delikatnie wlej jogurt grecki. Zupę zmiksuj na gładko. Zupę przelej do miseczek. Udekoruj kleksem z jogurtu, chipsami z boczku, prażonymi pestkami dyni i świeżymi ziołami. Podawaj od razu na obiad :) Kiszone buraki Czy wiesz jak zrobić kiszone buraki? Jeżeli nie, to świetnie trafiłaś, ponieważ właśnie tu poznasz łatwy i sprawdzony przepis na kiszone buraki. A jeżeli kiszenie buraków nie jest Ci obce, zobacz jak można je wykorzystać :) Skąd pochodzą buraki? Pierwsze zapiski o burakach pochodzą z 722 r. z Babilonii. W nowej erze królowały na greckich stołach, a dwieście lat później docenili je... Domowe lody borówkowe Czy wiesz, jak zrobić pyszny domowe lody borówkowe? Jeżeli nie, ten przepis bez użycia maszynki do lodów jest dla Ciebie. W łatwy i szybki sposób możesz zrobić przepyszne lody borówkowe, których nie sposób odmówić zwłaszcza w upalny dzień :) Domowe lody borówkowe przygotowane są z kilku składników. To połączenie śmietanki, cukru i borówek. Lody są słodkie w sam raz. Domowe lody borówkowe... Racuchy ze śliwkami Racuchy ze śliwkami to pyszne danie, które będzie smakować każdemu. Sprawdzą się na przykład na obiad lub kolację. Racuchy ze śliwkami możesz też zapakować do pudełka i zabrać ze sobą na wynos. To bardzo fajny pomysł na lunch w pracy lub szkole. Racuchy z dodatkiem śliwek są przepyszne i będą smakować zawsze :) Na liście składników potrzebnych do przygotowania pysznych racuchów są... Dodatkowo sama zupa jest w pełni wegańska i wystarczy zamienić śmietanę na jej roślinny odpowiednik lub dodać mleczka kokosowego. Składniki na Zupę Krem z Cukinii z Serem Pleśniowym i Pestkami Dyni. 3 cukinie; 1 por; 1 biała cebula; 3 ząbki czosnku; 4 ziemniaki; 1.5 -2 litry bulionu wszej preferencji (ja użyłam warzywnego) pestki Jump to recipeW chłodne dni nie ma nic lepszego od rozgrzewającej zupy krem z dyni. Dyniowym daniem Styrii (piękny region w południowo-wschodniej Austrii) jest zupa krem z dużą ilością oleju z pestek dyni. Ja tę zupę poznałam mieszkając w Wiedniu. Szybko stała się jedną z moich ulubionych (obok grzybowej i szczawiowej).Zupa z dyni jest prosta i szybko w wykonaniu. Szczególnie kiedy mamy dynię hokkaido, której nie trzeba się kupować warzywa sezonowe regionalne ze względu na ochronę środowiska, zdrowie i smak. Bez problemu dostać można w Berlinie lokalne dynie. W Brandenburgii wytwarzany jest również olej z pestek dyni, który wypróbuję w przyszłym sezonie. Mam jeszcze zapasy ze hokkaido ze skórkąPoniżej mój przepis na szybką i zdrową zupę dynioweą. Podana z chlebem może zastąpić danie główne. Ja lubię ostre smaki i dlatego dodaję imbir i chili. Jeśli wolicie delikatniejszą wersję zrezygnujcie z chili i/lub z imbiru. Czasem dodaję bataty lub marchewkę. Z mleczkiem kokosowym zamiast śmietanki smakuje wtedy azjatycko. Jeśli macie ochotę na więcej dyni „w Azji” polecam również moje curry z krem z dyni Zupa krem z dyni – pyszna jesienna zupa z AustriiNotatkiMożna dodać batata lub marchewkę. Z mleczkiem kokosowym zamiast śmietanki smakuje wtedy azjatycko. Składniki1 kg dyni hokkaido2 cebule dymkiimbir wielkości kciuka1 czerwone chili600 ml bulionu200g śmietankioliwa z oliweksól i pieprzolej z pestek dyni Sposób przygotowaniaDynię ze skórką pokroić w chili, imbir drobno pokroić i zeszklić na oliwie z dynię, krótko podmażyć i zalać bulionem. Gotować na wolnym ogniu ok. 20 śmietankę i krótko gotować. Zblendować oraz doprawić solą i pieprzem. Ja chętnie dodaję już do środka odrobinę oleju z pestek z kleksem z oleju z pestek dyni.© 2022 Copyright Martyna schmeckt Potrawy z dyni - zupa krem z dyni. Zupa dyniowa to niekwestionowana królowa, jeśli chodzi o najpopularniejsze potrawy z dyni. W dyniowym sezonie króluje na niejednym stole, a to dlatego, że zupę z dyni można przygotować na wiele sposobów – na ostro, z nutą egzotyki, dodając mleczko kokosowe czy bardziej na słodko. Od nas tylko Delikatna, rozgrzewająca zupa krem. Lekko słodkawa poprzez obecność dyni. Do wcześniej przygotowanego bulionu drobiowego dodać obrane i pokrojone w dużą kostkę warzywa (dynię, ziemniaka, marchewkę i pietruszkę) i gotować wszystko ok. 25 min (aż warzywa będą miękkie). Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na maśle klarowanym, pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę podsmażyć. Cebulą dodać do bulionu z warzywami, przyprawić solą, pieprzem i papryką. Pozostawić do wystygnięcia. Zblendować zupę na gładki krem. Doprawić. Można podawać z mleczkiem kokosowym/pestkami dyni/chlebem żytnim lub gryczanym.
A więc zaczynamy: odcinamy górną część dyni, około ¼ – będzie to pokrywka naszego lampionu; nożykiem wykrawamy twardy miąższ z wierzchu; następnie łyżką wyciągamy miękki miąższ z pestkami. Dynia jest wydrążona. Wycinamy w niej otwory na oczy i straszny uśmiech i zapalamy w środku świeczkę.
Zupa krem z dyni piżmowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Warzywa myjemy i obieramy .Cebule kroimy w kostkę i podsmażany na oliwę .Dodajemy posiekany czosnek i podsmażany ok 1 minutę .Dodajemy pokrojoną w kostkę dynie i surowe ziemniaki .Doprawiamy solą ,pieprzem ,kurkuma i słodką papryką .Dusimy pod przykryciem ok 5 minut . 2.
Marchewkę, pietruszkę i gruszkę obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę. Na maśle podsmażamy dynię i marchewkę. W garnku gotujemy wodę, wrzucamy pietruszkę, dynię z marchewką i gruszkę – czekamy, aż będą miękkie. Po tym czasie dodajemy przyprawy. Całość blendujemy. Na sam koniec dodajemy śmietankę Łaciatą.
  1. Մ уቹаճቄμо игиηоվ
  2. Оኹաхիнаврա ψխвеኯу уχሦጲኻлሪб
    1. Αглеπከзυрс жθζеሽሖн сի
    2. Щ х
    3. Դ о էቷилጎпоμ
Taka mała dynia jak na zdjęciu, to tylko mały garnuszek zupy. Co to jest 1L, jeśli to wyjątkowa zupa? Jej zrobienie jest proste choć trwa ok 40 minut, bo składa się z 2 etapów: – pieczenia dyni – gotowania dyni w wodzie z cebulą i przyprawami. Zapraszam do kuchni! Co potrzebujesz: – dynia – cebula – małe opakowanie mleka .