Przepis na ciasto z truskawkami i bez膮 krok po kroku Oddziel bia艂ka od 偶贸艂tek i bia艂ka ubij z 140 g cukru na sztywn膮 pian臋, ca艂y czas ubijaj膮c, dodawaj po jednym 偶贸艂tku. Przesiej m膮k臋 pszenn膮 i wymieszaj delikatnie silikonow膮 szpatu艂k膮. Sp贸d tortownicy wy艂贸偶 papierem do pieczenia i wy艂贸偶 ciasto.
Czas przygotowania: 60min. Dla ilu os贸b: dla 6 os贸b Poziom trudno艣ci: 艂atwy Ocena: (艣rednia 4.22 z 225 g艂os贸w) Sk艂adniki: jajka 4 szt. mas艂o 230 g truskawki 500 g cukier 220 g m膮ka 225 g proszek do pieczenia 10 g cukier puder 50 g Kuchnia: polska Rodzaj diety: wegetaria艅ska dla dzieci Okazje: dzie艅 matki spotkanie rodzinne dzie艅 dziecka Ucierane ciasto z truskawkami i bez膮 - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Mas艂o lub margaryn臋 utrze膰 z cukrem kryszta艂em i waniliowym, ucieraj膮c wbi膰 4 偶贸艂tka i kolejno po jednym ca艂ym jajku. Do utartej masy , dodawa膰 m膮k臋 wymieszan膮 z proszkiem do pieczenia na przemian z mlekiem. Na koniec doda膰 aromat i sk贸rk臋 z cytryny .

autor: Magda Panek. Poziom trudno艣ci: 艂atwy. Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonk膮 to 艣wietna propozycja na pyszny dodatek do kawy i herbaty. Ciasto jest puszyste i lekko wilgotne. Koniecznie wypr贸buj nasz przepis na wspania艂e ciasto. Sk艂adniki dla 10 porcji. M膮ka pszenna typ 500 400 g 2 szklanki. Jajko 6 szt.

Na ciasto wy艂o偶y膰 wcze艣niej przygotowane truskawki. Przygotowa膰 kruszonk臋: Do miski przela膰 80 g rozpuszczonego mas艂a, doda膰 cukier, wymiesza膰 do rozpuszczenia, nast臋pnie doda膰 120g m膮ki wymiesza膰 艂y偶k膮. Kruszonk臋 rozdrabnia膰 lekko w palcach i u艂o偶y膰 na truskawkach. Piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut (termoobieg).
Zamiast truskawek mo偶na wykorzysta膰 inne 艣wie偶e owoce lub drobne owoce mro偶one. Wi臋kszych owoc贸w mro偶onych: truskawek, 艣liwek - nie polecam. Wi艣nie tylko po wcze艣niejszym odmro偶eniu i ods膮czeniu na sitku. Uwaga: ciasto jest obarczone ryzykiem zakalca; przed przyst膮pieniem do pracy przeczytaj, jak wykluczy膰 ryzyko jego wyst膮pienia.
Zwyk艂e ucierane, a takie pyszne. Mi臋ciutkie jak puszek. Zrobi艂am z truskawkami, poniewa偶 trwa sezon i trzeba korzysta膰, ale mo偶na tu u偶y膰 dowolnych owoc贸w. Powiem wi臋cej, nawet bez owoc贸w, to ciasto jest przepyszne. Czasami robi臋 bez niczego, tylko z polew膮 czekoladow膮, lub cukrem pudrem. Zawsze smakuje i zawsze si臋 udaje. Sernik z ros膮 - ciasto na kruchym spodzie wyko艅czone mi臋kk膮 bezow膮 piank膮, na kt贸rej po upieczeniu tworz膮 si臋 kropelki 鈥瀝osy". Sernik japo艅ski - niezwykle delikatny i puszysty o Piec w temp. ok. 180 st. do momentu, a偶 ciasto lekko si臋 zrumieni (ok.45 min.) Galaretki rozpu艣ci膰 w 3,5 szkl. gor膮cej wody. Wystudzi膰 i w艂o偶y膰 do lod贸wki. Kiedy zaczn膮 t臋偶e膰 zala膰 nimi wystudzone ciasto i ponownie w艂o偶y膰 do lod贸wki. Do tego ciasta wykorzystuj臋 cz臋sto mro偶one owoce. A tu wersja z rabarbarem:) inspiracja Sk艂adniki: Ciasto: 125 g mas艂a 100 g cukru 3 偶贸艂tka 1 jajko 2 艂y偶eczki soku z cytryny 1 艂y偶eczka sk贸rki otartej z cytryny 100 g m膮ki ziemniaczanej 100 g m膮ki pszennej 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia ok. 250 g truskawek Beza: 3 bia艂ka 120 g cukru M膮ki przesia膰 z proszkiem do pieczenia i odstawi膰.
Ciasto prze艂o偶y膰 do przygotowanej foremki. Na ciasto wy艂o偶y膰 pokrojone truskawki wymieszane z m膮k膮 ziemniaczan膮. Wierzch posypa膰 migda艂ow膮 kruszonk膮. Wstawi膰 do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 50 - 55 minut. Po upieczeniu wyj膮膰 od razu z piekarnika i przestudzi膰. Smacznego!
Torcik podw贸jnie bezowy z truskawkami to proste sk艂adniki, szybko艣膰 w wykonaniu, a smakowo - cho膰 do艣膰 s艂odki, to jednak ob艂臋d. To jakby Eton Mess i truskawkowe trifle w jednym. Dwa spody z ciasta ucieranego z bez膮 po艂膮czone kremem i oczywi艣cie 艣wie偶ymi truskawkami. Zadanie na weekend :-).
.